桜が咲いたので、お花見をしました。桜の花の塩漬けを作って、かるかん饅頭にのせました。本当はじょうよ饅頭を作りたかったのですが、少し難しかった。今度はまた挑戦します。八重の桜の花は、洗って、塩をかけておきます。それで重石をするか、ジップロッ…

私がどうして新しいチャンネルを始めたかというお話をします。八ヶ岳近辺の人たちにお話をお伺いするのですが、実は八ヶ岳に限らず、私が行ける範囲のところなら出向いてお話を聞いていこうと思っています。今公開されている動画はまだ一つですが、お二人の…

私が花粉症を緩和させている方法です。即効性のあるものは、シソ茶と花の中に塗るひまし油です。これをするとその日一日かなり花粉症が緩和されます。シソ茶もひまし油も一日のうち時々足すほうが良いかもしれません。 一年中の対策として発酵食品をとること…

おもちゃ大好きだった少年は、壊れてしまえばそのおもちゃは使えなくなる、ならば自分で作れれば、壊れても修理もできるし、永久に壊れないおもちゃだと気づいた。そこから脇田潤さんの手作り人生は始まった。 中1で原村朝市で木工作家と懇意になり。シャー…

昔、とても寒がりのばあちゃんがストーブの側で一日中暮らしていました。暖かい日が何日か続いて、偽物の春に騙された彼女は、薪を全部使い果たして、ストーブが燃せなくなってしまいました。 仕方ないので、雪がたくさん降っている中を薪割を始めました。2…

少し遅くなりましたが、いただいたゆずがあったので、この冬最後の柚子仕事をしました。 まず種を日本酒につけて柚子化粧水を作りました。この日本酒のアルコール度数は20度以上をお使いください。20度以下のもので果実酒サンド作ると酒税法違反になります。…

脳内夢ばかり見ている女子のリアルな薪づくりをする日常と、 ADHD女子の薪づくり

youtu.be 2023暮れ、師匠ばあちゃんにいただいた沢庵桶で沢庵を漬けました。この桶は80歳のばあちゃんが小さい頃から家にあったもので、たくさんの沢庵菌が住み着いていると思います。沢庵は、大根を隙間なくきっちり桶に入れていくことが大事です。一段目を…

となりの孫・ウリボーの作ってきた振り付けで「ポケモンGO123]を踊りました。私は物覚えが悪いので、大変でした、結局映し出されているiPhoneの画面でウリボーのマネをしました。ウリボーの不安そうな顔をよそ眼に、ウリバ―の気分は、AKBのようなアイドルに…